Il Web è pieno di giornali, riviste e giornalisti.
Noi di Paid To Write siamo convinti che TU possa fare meglio di loro.
partecipa al nostro progetto

Borek Dolce Alla Turca


18 giugno 2017 ore 15:45   di kugi373  
Categoria Guide Manuali e How To  -  Letto da 128 persone  -  Visualizzazioni: 183

Preparate:3 etti di pasta sfoglia surgelata,40 grammi di zucchero,40 grammi cacao amaro,mezzo etto di pistacchi sgusciati,un uovo,poca farina,e olio di semi.Scongelate la pasta sfoglia,a temperatura ambiente,poi stendetela facendo uno strato molto sottile,stando attenti a non bucarla.

Prendete una tazza e mescolatevi,zucchero a velo e cacao amaro,metteteci pochissima acqua in modo da formare una pastella molto densa.Pestate i pistacchi e uniteli alla pastella di zucchero e cacao,mischiando con un mestolo di legno;infine aggiungete un uovo sbattuto leggermente e mescolate ben bene finchè il tutto sarà diventato ben liscio ed omogeneo.


Spalmatelo su tutta la superficie della pasta sfoglia.Ripiegate in due la pasta sfoglia tagliandola a rombi per mezzo della rotella che di solito si usa per tagliare i ravioli.Spolverizzate ben bene i rombi con la farina e friggeteli,pochi alla volta,in modo da non farli attaccare fra loro e in modo che si gonfino,con molto olio bollente;rivoltateli delicatamente con la paletta,stando attenti a non bucarli,onde evitare che si sgonfino conseguentemente impregnandosi di olio.

Volendo potete farcire il vostro Borek a scelta con zucchero e mascarpone,oppure con marmellata e burro.Serviteli in tavola ai vostri ospiti subito ben caldi:a questo punto non vi resta che augurare buon appetito,la pietanza è bella e pronta per essere gradevolmente degustata.Si tratta di un dolce poco conosciuto e non pochi si stupiranno della delicatezza e nello stesso tempo del sapore che troveranno in esso.Anche perchè non tutti conosceranno tale pietanza e probabilmente si ricrederanno nei riguardi dei cibi da loro poco conosciuti,e,anche chi è uno dei più restii nel provare le novità,rimarrà favorevolmente impressionato dal tutto.

Articolo scritto da kugi373 - Vota questo autore su Facebook:
kugi373, autore dell'articolo Borek Dolce Alla Turca
Fai conoscere ad altre persone questo articolo: condividi o promuovi questa notizia su Facebook e su tanti altri canali:
Condividi Questo Articolo!

 

Inserisci un Commento:

( ti consigliamo di effettuare il login per commentare più efficacemente )
Codice di Verifica:
Per ragioni di sicurezza verrà registrato anche l'indirizzo IP del tuo computer

Seguici Su...


 
 
 
 
Diventa anche tu parte di
Paid To Write Clicca qui!
segui paid to write su facebook

Articoli Più Letti

Guide Manuali e How To
Oggi    Sett.    Mese    Sempre   

Articoli Più Votati

Guide Manuali e How To
Oggi    Sett.    Mese    Sempre   

Paid To Write - Il Giornalista Sei Tu

Tutti i contenuti pubblicati su Paid To Write sono soggetti alla licenza Creative Commons.
Licenza Creative Commons
È permesso riportare i nostri articoli ma solo se accompagnati da un backlink dofollow (senza cioè il tag nofollow) verso il nostro contenuto originale.
Paid To Write
Il Giornalista Sei Tu
© 2012 PI 00877530147
Paid To Write Network
Contattaci
Privacy
Disclaimer e Redazione