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Cosa Mangiare In Gravidanza


20 maggio 2011 ore 13:57   di giorgia100379  
Categoria Moda Salute e Bellezza  -  Letto da 465 persone  -  Visualizzazioni: 823

dato che sono alla mia prima gravidanza e le ansie sono tante ho fatto diverse ricerche su cosa si puo' e cosa non si puo' mangiare in maniera precisa e dettagliata SEGUENDO LE PRECAUZIONI DI IGIENE CONSIGLIATE IN GRAVIDANZA:

CEREALI: si possono mangiare tutti i tipi di cereali - TORTE: attenzione al consumo di dolci fatti in casa con uso di uova in guscio, puo' essere presente la salmonella, sono preferibili le torte non farcite - FORMAGGI: si a tutti i quelli stagionati, a mozzarella, stracchino, crescenza - evitare gorgonzola e brie puo' essere presente Listeria monocytogenes'' - LATTE E YOGURT: meglio fresco o a lunga conservazione - UOVA: meglio cotte , lavare bene le mani dopo aver toccato il guscio e consumare entro il giorno successivi creme o maionese puo' essere presente salmonella


CARNI: evitare le carni crude e affumicate nel caso in cui non si è immuni alla toxoplasmosi, si alle carni salate e stagionate come prosciutto crudo, bresaola, speck, pancetta o salami stagionati di grandi dimensioni come ungherese, milano e crespone, ninìente salami freschi o poco stagionati se non si è immuni alla toxoplasmosi. SI a prosciutto cotto, mortadella e porchetta

PESCE: no al pesce crudo, si a pesci di piccole dimensioni, per quel che riguarda pesce spada , squalo,tonno cotti non superare una porzione settimanale al fine di evitare l'accumulo di possibili inquinanti. Molluschi ostriche e crostacei da consumare esclusivamente cotti

FRUTTA E VERDURA: la frutta meglio sbucciata, verdure prelavate consumare solo dopo un ulteriore lavaggio con amuchina o bicarbonato, questo è da fare con qualsiasi verdura acquistata SEMPRE E COMUNQUE.

Questo a grandi linee è un riassunto di tutte le ricerche fatte nei miei primi mesi di gravidanza non fidandomi molto dei forum e seguendo indicazioni precise del mio ginecologo, c'è pero' da dire che non tutti condividono questa tabella poichè molti medici fanno seguire delle proprie indicazioni a mio parere del tutto personali in quanto le regole generali sono queste .

Auguri a tutte le mamme ......sperando di esservi stata utile .

Articolo scritto da giorgia100379 - Vota questo autore su Facebook:
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Commenti

 
  • hellena
    #1 hellena

Piccola correzione se non sei immune alla toxo non puoi mangiare neanche il proscitutto crudo e i salumi.

Inserito 20 maggio 2011 ore 17:21
 

lo pensavo anch'io invece nell'agenda di gravidanza in mio possesso redatta dall'asl to5 e anche secondo il mio ginecologo si possono mangiare sia il crudo che i salami ben stagionati,infatti io li mangio da inizio gravidanza

Inserito 21 maggio 2011 ore 10:33
 

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