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Il Licopene: Una Benefica Sostanza Che Protegge La Nostra Pelle Dai Raggi Ultravioletti


7 aprile 2011 ore 19:29   di valelu  
Categoria Moda Salute e Bellezza  -  Letto da 455 persone  -  Visualizzazioni: 871

Il licopene è una delle sostanze più preziose contenute negli ortaggi estivi,soprattutto nel pomodoro maturo;appartiene al gruppo dei caroteni,pigmenti responsabili della colorazione gialla,rossa,arancio di molti vegetali.Alcuni caroteni,precisamente il betacarotene,nell'organismo vengono trasformati in vitamina A che,tra l'altro,protegge la pelle dai danni provocati dal sole.Altri caroteni come il licopene,svolgono un'intensa attività antiossidante e di protezione nei confronti delle malattie croniche e degenerative,come i tumori.

E' noto,ad esempio,che l'aumento del livello di caroteni nel sangue e l'assunzione di frutta e verdura sono associati alla riduzione della possibilità di essere colpiti da ictus.Inoltre,il consumo del pomodoro è accompagnato da un minor rischio di diversi tipi di cancro,in particolare ai polmoni,allo stomaco,alla bocca,alla faringe,alla prostata e alla pelle.Attualmente si pensa che la maggior parte di questi effetti benefici sia determinata proprio dall'attività del licopene.


Il licopene è anche molto utile,come già accennato,per proteggere la pelle in caso di lunga esposizione ai raggi ultravioletti,cosa che di fatto capita specialmente in estate,si alvora all'aperto,si esce più spesso di casa o si va appositamente a prendere il sole.E' noto che l'eccessiva esposizione della pelle al sole provoca un'accelerazione dell'invecchiamento cutaneo e del rischio di sviluppare alcune forme di tumori epiteliali.Gli effetti nocivi dei raggi ultravioletti sono causati anche dall'eccessiva formazione,nelle cellule cutanee,di radicali liberi e di altre sostanze provviste di forte attività ossidante.

Il Licopene: Una Benefica Sostanza Che Protegge La Nostra Pelle Dai Raggi Ultravioletti

Queste sostanze danneggiano il DNA delle cellule,causano un'alterazione delle proteine e degli enzimi e rovinano le membrane cellulari.Inoltre è dimostrato che i raggi UV abbassano i livelli di caroteni protettivi nel plasma,cioè della componente liquida del sangue;in questo contesto,un'adeguata assunzione di licopene può costituire un importante fattore di difesa per la pelle nei confronti dell'invecchiamento provocato dall'esposizione al sole e di riduzione del rischio tumorale della pelle.E' stato ampiamente dimostrato che il licopene viene meglio assorbito dall'intestino quando è contenuto in alimenti cotti,come nel caso della salsa di pomodoro.

Il Licopene: Una Benefica Sostanza Che Protegge La Nostra Pelle Dai Raggi Ultravioletti

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