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Una Corretta Alimentazione Per Prevenire I Tumori: Le Regole D' Oro


1 giugno 2010 ore 08:30   di rodido  
Categoria Moda Salute e Bellezza  -  Letto da 427 persone  -  Visualizzazioni: 1086

Siamo ciò che mangiamo affermava il filosofo Feuerbach. La salute e la prevenzione contro la la peggiore delle malattie che affliggono il genere umano: il tumore, passa anche attraverso lo stile di vita di ciascuno di noi. In particolare, quello che ogni giorno mangiamo è di fondamentale importanza.

Studi ormai consolidati affermano infatti che i componenti del cibo possono impedire che alcune cellule del nostro corpo si trasformino in cellule maligne, facendo sì che vengano eliminate dai sistemi di difesa. Altre reazioni chimiche innescate dai cibi sono in grado di rallentare la crescita delle cellule tumorali.


Riportiamo qui le 5 regole scritte dall'Associazione Italiana per la Ricerca su Cancro che dovremmo sempre tenere presente, ovviamente le trasgressioni sono ammissibili ma devono restare tali:

1) Diminuire la quantità di calorie giornaliere e mantenersi snelli (che non significa deperiti ovviamente!).

2) Ridurre il consumo di carni (specie quelle rosse) che aumentano notevolmente il rischio di sviluppare il cancro del colon e contengono, inoltre, grandi quantità di grassi.

Una Corretta Alimentazione Per Prevenire I Tumori: Le Regole D' Oro

3) Evitare gli alimenti che contengono sostanze cancerogene (Per ottenere questo risultato basta ridurre i cibi marinati, affumicati, fritti, molto elaborati industrialmente e le carni rosse. Evitare anche i cibi contaminati da muffe e ridurre il consumo di sale a non più di 5 grammi al giorno. L’alcool va bene solo se è quello contenuto nel vino rosso e in quantità moderata).

4) Privilegiare la diversità degli alimenti specie di quelli vegetali (ognuno di essi ha proprietà diverse), e la regolarità del consumo (non serve essere virtuosi una settimana al mese, occorre stare sempre un po’ attenti!). Tra i cereali sono da preferire quelli integrali.

5) Ricordare che nessun supplemento alimentare ha la stessa efficacia della sostanza contenuta nell’alimento naturale.

Sembrano regole ovvie in alcuni casi ma l'applicazione quotidiana non è semplice, il lavoro e gli stili di vita a volte rendono difficile anche seguire questi pochi semplici consigli.

Ed ecco invece queli che sono indicati come alimenti dalle proprietà anticancro:

Le alghe
Il pomodoro
Le spezie
I probiotici
I frutti di bosco
I cavoli e le altre crucifere
Aglio, cipolla & Co.
La soia
I funghi
Il pesce e i semi di lino
Le arance
Il tè verde
Il vino rosso
Il cioccolato

Per approfondire gli argomenti molto interessante è il sito dell'Associazione: http://www.airc.it/prevenzione-del-tumore/corretta-alimentazione.asp

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